فلافل لذيذه

موضوع: فلافل لذيذه الجمعة أبريل 04, 2008 1:46 pm

اكيلو حمص حب منقوع ليلة كاملة
2حبة بصل
7فصوص ثوم
1قرن فلفل حار
اضمة بقدونس
1ضمة كزبرة خضراء
الطريقة
تطحن جميع المقادير بماكينة اللحمة مرتين حتى تصبح ناعمة جدا

فلافل لذيذه Get-2-2008-do7a_com_xipfw95i

ثم ناخذ المقدار المطلوب للقلي ونضيف الية رشةكمون وكزبرة مطحونة وبيكنغ باودر وملح والقليل من الماء ونخلطهم جيدا ثم نقليها في زيت غزير حتى تنضج وتصبح

فلافل لذيذه Get-2-2008-do7a_com_st1vfn33

فلافل لذيذه Get-2-2008-do7a_com_f92ch6u0